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笹屋伊織の女将塾「愛される所作~紺色の会」(特別講座:職人による和菓子作り体験/きんとん2種)の開催のお知らせ [笹屋伊織の女将塾]

享保元年(1716年)創業の京菓匠「笹屋伊織」がプロデュースする「京都イオリカフェ」が主催する笹屋伊織の女将塾「愛される所作~空色の会」が2019年8月28日(水曜日)、名古屋・名鉄百貨店本店本館9階のバンケットルームにおいて開催されます。

2019年度5回目となる笹屋伊織の女将塾「愛される所作 ~紺色の会」(特別講座)の開催概要は次の通りです。

・ 開催日 :2019年8月28日(水曜日)、午前・午後・夜の3部制
・ 開催場所:名鉄百貨店本店本館9階のバンケットルーム
・ 特別講座:職人による和菓子作り体験(きんとん2種)
・ 参加費 :3,000円
・ 定 員 :各回24名

女将塾「愛される所作」の講師は、京菓匠「笹屋伊織」十代目女将の田丸みゆきさんです。

s_190703女将塾「愛される所作~うす桃色の会」05.JPG
~ 田丸みゆき先生、2019年7月3日撮影。

特別講師は笹屋さんの職人の伊藤さんと川合さんです。

s_190123女将塾「愛される所作~緋色の会」02.JPG
~ (中央)中堅職人の伊藤さんは愛知県豊田市出身、(右側)入社3年目の川合さんは岐阜県土岐市出身、2019年1月23日に行われた女将塾「愛される所作~緋色の会」(特別講座)において撮影。






さて、笹屋伊織の女将塾「愛される所作」にご興味のある方は、開催詳細、申込方法などが載っている「田丸みゆきオフィシャルサイト」の講演情報ページをご覧ください(ウェブ申込ができるようになりました)。→ こちら

これまでに開催された笹屋伊織の女将塾「愛される所作」につきましては、田丸みゆきオフィシャルサイトのセミナーレポートをご参照ください。







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