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「ラ コリーナ近江八幡」で揚げたてのアランチーノ 〔新商品提案の場「コンテナショップ」〕 [たねやグループ]

和菓子の「たねや」、バームクーヘンの「クラブハリエ」などで知られる「たねやグループ」(CEO山本昌仁さん、本社:滋賀県近江八幡市)の情報と商品の発信基地である「ラ コリーナ近江八幡」に7月21日、新しい商品を提案する場「コンテナショップ」が誕生しました。

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~ パンショップ、ギフトショップなどのショップから構成されているコンテナショップ。

コンテナショップは、「ラ コリーナ近江八幡」の草屋根(メインショップ)の裏側にあります。

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~ 「ラコリーナ近江八幡」の草屋根(メインショップ)。

草屋根(メインショップ)のロビーを通り抜けて裏側へ出ると、田んぼ、棚田、銅屋根などが目に飛び込んできます。

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~ 田んぼの先に見える建物が、たねやグループの本社が入る銅屋根です。

銅屋根の田んぼをはさんで反対側にめぐらされた回廊、この回廊をすこし歩くと、コンテナショップに着きます。

160822ラ コリーナ近江八幡08、回廊 (コピー).JPG

コンテナショップには、クラブハリエのパン専門店「ジュブリルタン」も出店しています。

160822ラ コリーナ近江八幡11、コンテナショップ(ジュブリルタン) (コピー).JPG



さて、2016年8月22日(月曜日)の午前11時30分頃に、「ラ コリーナ近江八幡」へ行ってきました。

160822ラ コリーナ近江八幡01、草屋根 (コピー).JPG

最初に目指したのは、コンテナショップで販売されている揚げたてのアランチーノです。

160822ラ コリーナ近江八幡12、アランチーノ (コピー).JPG

アランチーノは、イタリアのライスコロッケ。

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~ 店内奥のキッチンで揚げています。

形状は、ブラジルのコシーニャ似です。

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中身はこんな風です。

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~ たくさんの具材が入った混ぜご飯をパン粉で包み揚げています。

ゆで卵入りアランチーノの味見がすんだら、カステラショップ「栗百本」で焼きたて八幡カステラセットです。

♪ 焼きたて八幡カステラセットについては次のブログ記事をご覧ください。 ↓
 ブログ「甘楽茶楽部」(「行ってきました」シリーズ別冊)の8月25日付記事
 ~カステラショップ「栗百本」で焼きたて八幡カステラセット~

☆ 「ラ コリーナ近江八幡」のコンテナショップ
 (滋賀県近江八幡市北之庄町615-1)
☆ 2016年8月22日(月曜日)午前11時30分頃利用



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カステラショップ「栗百本」へ行ってきました 〔ラ コリーナ近江八幡の新しいショップ〕 [たねやグループ]

2016年7月15日(金曜日)の午前9時15分頃に、たねやグループの情報・商品発信基地のラ コリーナ近江八幡にあるカステラショップ「栗百本」へ行ってきました。

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~ ラ コリーナ近江八幡のメインショップ(草屋根)。

カステラショップ「栗百本」は、メインショップ(草屋根)のロビーを通り抜けた先にあります。

160715ラ コリーナ近江八幡45、カステラショップ「栗百本」 (コピー).JPG
~ カステラショップ「栗百本」、たねやグループの本社が入る銅屋根が奥に見えます。

カステラショップ「栗百本」は、7月15日にオープンしたラ コリーナ近江八幡の新しいショップです。

160715ラ コリーナ近江八幡18、カステラショップ「栗百本」 (コピー).JPG

160715ラ コリーナ近江八幡19、カステラショップ「栗百本」 (コピー).JPG



さて、カステラショップ「栗百本」には、長野県・岐阜県から取り寄せた栗の木が140本ほど使われているそうです。

160715ラ コリーナ近江八幡25、栗百本カフェ(店内) (コピー).JPG
~ 併設されているカフェの店内。

160715ラ コリーナ近江八幡28、栗百本カフェ(店内) (コピー).JPG

カステラショップ「栗百本」のカフェでオーダーしたのは、カステラセットです。

160715ラ コリーナ近江八幡24、栗百本カフェ(黒板メニュー) (コピー).JPG

160715ラ コリーナ近江八幡30、カステラセット (コピー).JPG
~ ドリンクは紅茶(ホット)を選択。

カステラを食べ終えた後、店頭で購入したふわふわ食感の「八幡カステラ」を食べました。

160715ラ コリーナ近江八幡34、焼きたて八幡カステラ (コピー).JPG

カフェでひと休みした後、田んぼ、棚田があるエリアを歩きました。

160715ラ コリーナ近江八幡37、銅屋根と田んぼ (コピー).JPG
~ 本社が入る銅屋根、展望室とシンボルツリーのモミの木が見えます。

160715ラ コリーナ近江八幡39、田んぼ (コピー).JPG
~ 田んぼの先に見えるのはメインショップ(草屋根)です。

☆ カステラショップ「栗百本」
 (滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 ラ コリーナ近江八幡内)
☆ 2016年7月15日(金曜日)午前9時15分頃利用



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「彦根美濠の舍」へ行ってきました 〔美濠茶屋で「あんみつ」(きび餅付き)〕 [たねやグループ]

2016年1月5日(火曜日)の正午前に、国宝彦根城のお堀端にある「彦根美濠の舍(みほりのや)」へ行ってきました。

160105彦根美濠の舍① (コピー).JPG

「彦根美濠の舍」は、和菓子の「たねや」、バームクーヘンの「クラブハリエ」などで知られる滋賀県近江八幡市を本拠地とするたねやグループの直営店舗です。

「彦根美濠の舍」の敷地内には、和菓子の「たねや」、バームクーヘンの「クラブハリエ」のほか、美濠茶屋、美濠カフェ、たねや美濠美術館があります。

160105彦根美濠の舍②、たねや (コピー).JPG



さて、2階にある美濠茶屋で甘いものをいただきました。

160105彦根美濠の舍⑦、美濠茶屋のあんみつ (コピー).JPG

今回注文したあんみつなどの甘味メニューには、きび餅(生餅)がついてきますので、自分で七輪の炭火で焼きます。

160105彦根美濠の舍⑨、美濠茶屋(きび餅) (コピー).JPG
~ 好みの焼き加減になったら、いただきます。

あんみつは、寒天に餡、黒豆、杏子が添えられ、黒蜜が別添されていました。

160105彦根美濠の舍⑥、美濠茶屋のあんみつ (コピー).JPG

☆ 「彦根美濠の舍(みほりのや)」
  (滋賀県彦根市本町1丁目2-33)
☆ 2016年1月5日(火曜日)午前11時40分頃利用




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たねやグループの新拠点「ラ コリーナ近江八幡」へ行ってきました・・・2 [たねやグループ]

2015年9月11日(金曜日)の午前10時半前に、「クラブハリエのバームクーヘン」などで知られるたねやグループの新しい拠点となる「ラ コリーナ近江八幡」へ行ってきました。

150911ラ コリーナ近江八幡①、案内看板 (コピー).JPG
~「ラ コリーナ近江八幡」のエントランスの手前に案内看板ができていました。



150911ラ コリーナ近江八幡③、正門 (コピー).JPG
~ 銅葺屋根の正門。

正門をくぐり、アプローチをしばらく歩くと、「ラ コリーナ近江八幡」のメインショップが見えてきました。

150911ラ コリーナ近江八幡④、メインショップ (コピー).JPG

今年2015年1月9日(金曜日)のオープン日のメインショップと比べると、ずいぶん変わりました。

150109ラ・コリーナ近江八幡04、メインショップ(草屋根)外観 (コピー).JPG
~ 2015年1月9日(金曜日)撮影。

150911ラ コリーナ近江八幡⑥、メインショップ (コピー).JPG

メインショップの屋根は、草屋根です。

150911ラ コリーナ近江八幡⑦ (コピー).JPG



さて、「ラ コリーナ近江八幡」のメインショップで最初に目指したのは、2階のカフェです。

150911ラ コリーナ近江八幡⑨、カフェの案内 (コピー).JPG

オーダーしたのは、「焼きたてバームクーヘンドリンクセット」。

150911ラ コリーナ近江八幡⑪、焼きたてバームクーヘンドリンクセット (コピー).JPG
~ 選んだドリンクは、(バームクーヘンを引き立てる、やさしい味わいだという)コーヒー。



メインショップ1階には、入って左側に和菓子売場(たねや)、右側に洋菓子売場(クラブハリエ)、正面にパン売場(ジュブリルタン)があります。

たねやグループは今、「クラブハリエのバームクーヘン」で全国的に認知されていますが、お菓子屋さんとしての原点は、1872年(明治5年)に創業した「種家末廣」です。

150109ラ・コリーナ近江八幡12、たねやの法被(種屋末廣) (コピー).JPG
~ 「種家末廣」の法被、2015年1月9日撮影。

150911ラ コリーナ近江八幡⑯、斗升最中と栗饅頭 (コピー).JPG
~ 和菓子売場に並んでいる斗升最中(ますますもなか)と栗饅頭。

☆ たねやグループの旗艦店「ラ コリーナ近江八幡」メインショップ
  (滋賀県近江八幡市北之庄615-1)
☆ 2015年9月11日(金曜日)午前10時25分頃利用



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「八日市玻璃絵舘」へ行ってきました 〔1階はショップ、2階は八日市カフェ〕 [たねやグループ]

2015年7月24日(金曜日)の午前10時頃に、滋賀県東近江市八日市東浜町にある「八日市玻璃絵舘(はりえかん)」へ行ってきました。

150724八日市玻璃絵舘③ (コピー).JPG
~ 近江鉄道の八日市駅から歩いて4~5分の距離です。

「八日市玻璃絵舘」の1階はたねやグループの和菓子と洋菓子のショップ、2階はカフェ(八日市カフェ)になっています。

150724八日市玻璃絵舘⑤、カフェ入口 (コピー).JPG
~ 2階の八日市カフェへの階段。




さて、八日市カフェのオープンは午前10時です。オープンと同時に入店しました。

150724八日市玻璃絵舘⑦、カフェ店内 (コピー).JPG

広いスペースに26席ほど、とてもゆったりとしています。

オーダーしたのは、数量限定のデセールセット。

150724八日市玻璃絵舘⑪、デセールセット (コピー).JPG
~ ドリンクはアッサムを選択。

クレームブリュレの上にバニラアイス。

150724八日市玻璃絵舘⑨、デセールセット (コピー).JPG

バニラアイスの上にスティック状のパイ。

150724八日市玻璃絵舘⑧、デセールセット (コピー).JPG

八日市カフェは、来春オープン予定の「(仮称)八日市の杜」のオープン準備のため、2015年8月17日(月曜日)を以って営業を終了するそうです。

たねや近江八幡店(旧本店)の2階にあった茶寮「楽浪(さざなみ)」に続いて営業終了、ちょっと残念です。

☆ 「八日市玻璃絵舘(はりえかん)」(八日市カフェ)
  (滋賀県東近江市八日市東浜町1-41)
☆ 2015年7月24日(金曜日)午前10時頃利用




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