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ロッテ「パイの実 コメダ珈琲店監修シロノワール」の食品表示を読む〔新食品表示ルール準拠〕 [食品表示]

株式会社ロッテ(本社:東京都新宿区)は2017年8月1日(火曜日)より全国で「パイの実 コメダ珈琲店監修シロノワール」を発売しました。

170821ロッテパイの実シロノワール①、表面 (コピー).JPG
~ ロッテ「パイの実 コメダ珈琲店監修シロノワール」の表面(おもてめん)、下部左に「準チョコレート菓子 メープルシロップ香料使用」と記載あり。

株式会社ロッテ(本社:東京都新宿区)の2017年7月16日付のニュースリリース ~人気珈琲店の看板メニューをパイの実で表現! 「パイの実 <コメダ珈琲店監修シロノワール> 」 ~を参照すると、コメダ珈琲店とのコラボ商品は「内容量69グラム、価格オープン(想定小売価格税抜150円前後)」となっています。

170821ロッテパイの実シロノワール⑧ (コピー).JPG
~ 2017年8月21日(火曜日)に西友岐阜華陽店で購入したロッテ「パイの実 コメダ珈琲店監修シロノワール」、購入価格109円(税抜)。



さて、ロッテ「パイの実 コメダ珈琲店監修シロノワール」の箱の裏面(りめん)に記載されている食品表示を見ると、新しい食品表示ルール(食品表示基準)に準拠した表示となっています。

170821ロッテパイの実シロノワール④、栄養成分表示 (コピー).JPG
~ 新しい食品表示ルールで義務化となった栄養成分表示、従来の項目「ナトリウム」は「食塩相当量」に変わっています。

一括表示欄を見ると、原材料名欄に記載されている原材料と添加物が「/」で区分され、アレルギー表示は「個別表示」※されています。
 
※「個別表示」とは、それぞれの原材料や添加物の直後に括弧を付して特定原材料等を含む旨を表示するスタイルで、新ルールでは「個別表示」が原則です。

170821ロッテパイの実シロノワール③、一括表示 (コピー).JPG
~ 原材料名欄の「/」で区分されている原材料と添加物はそれぞれ、重量の多い順に記載されています。

箱の左側面に記載されている製造所固有記号を見ると、「+C」と記号の前に「+」が付いていることから、新しい製造所固有記号制度に準拠した表示であることがわかります。

170821ロッテパイの実シロノワール⑤、製造所固有記号 (コピー).JPG
~ 製造所固有記号と賞味期限。

製造所固有記号制度届出データベースに載っている製造所固有記号検索を利用すると(製造所固有記号欄に「C」、製造者または販売者欄に「ロッテ」と入力し検索ボタンを押すと)、製造所の所在地が滋賀県近江八幡市(ロッテ滋賀工場)であることがわかります。

2015年4月1日より始まった食品表示法に基づく新食品表示ルールは、2020年3月31日まで経過措置期間(加工食品と添加物)が設定されていますが、ここへきて新食品表示ルールに準拠した食品表示になっている加工食品が増えてきていると思います。



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choco

こんばんは
偶然です。シロノワールUPしました。私のブログの内容の薄さが目立ちます(^^♪

by choco (2017-08-22 18:56) 

wattana

choco さん、おはようございます。
偶然ですね。箱の表面の左下部に「メープルシロップ香料使用」と記載があります。これがシロノワール風味の元でしょうね。
by wattana (2017-08-23 06:25) 

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